Beko Blog
Nasveti

Urbano vrtnarjenje – s tehnologijo “EverFresh+” do 30 dnevne svežine

Napisal: Tomaž Zajšek - 15. 5. 2018

Ekološko pridelana sveža zelenjava in sadje sta polna ključnih vitaminov in hranilnih snovi, ki jih naše telo potrebuje za pravilno in normalno delovanje. Vendar so ti izdelki pogosto povezani z zajetno višjimi cenami, predvsem, če živite v mestu.

Če živite v mestu in vsako sobotno jutro preživite na tržnici v upanju, da boste deležni res sveže ter doma pridelane zelenjave ali imate celo svoj lastni vrt, ste eden izmed tistih, ki sta vam skrb za zdravje in dober okus jedi na prvem mestu. V skrbi za svoje zdravje in želji po boljšem okusu veliko ljudi kupuje ekološko pridelano hrano, ki pa je v primerjavi z uvoženo lahko precej dražja.

Everfresh+_1

Z zavedanjem, da sta doma pridelana zelenjava ali sadje lahko veliko boljšega okusa, poleg tega pa tudi neškropljena, se vse več ljudi, ki živijo v mestu odloči, da bo vrtne dobrote za svoje potrebe pridelovalo kar samo. Tako lahko tudi sami opazite, da na mestnih obrobjih rastejo novi vrtovi, nekateri pa celo v samih mestnih središčih in strnjenih naseljih.

V glavni »vrtnarski« sezoni je veliko ljubiteljskih vrtnarjev nekako prisiljenih, da del pridelane zelenjave podari sorodnikom in znancem, saj jo pridelajo več, kot jo lahko shranijo ali pojedo, preden oveni. Tako se lahko nemalokrat znajdemo v položaju, da kljub zavedanju, da je hrana ekološko pridelana, vseh okusnih pridelkov ne moremo primerno shraniti, zato smo jih čez čas primorani zavreči, saj jim poteče rok trajanja.

tehnologije-beko5_EverfreshDa bi dobili kar največ iz svoje pridelane hrane, ki smo jo pridelali ali kupili na tržnici in izkoristili vso svežino ter vitamine potrebujemo hladilnik, ki bo izpolnil vsa naša pričakovanja.

V ta namen smo pri Beku razvili napredno tehnologijo hlajenja Everfresh+, ki je namenjena shranjevanju svežega sadja in zelenjave z namenom, bodo živila ostala sveža in okusna še dolgo. Natančen nadzor vlage, zmanjševanje kondenzacije preko posebnih zračnih kanalov in majhna nihanja temperature omogočajo hrambo sadja in zelenjave kar do 3-krat dlje, kot je to običajno. Nadzorovana vlaga močno pripomore k zmanjševanju »kondenzacije« zelene zelenjave, kar občutno podaljša svežino in življenjsko dobo shranjenim živilom. Z uporabo predala Everfresh+ bodo vse vaše vrtne dobrote ostale sveže in uporabne kar 30* dni. Živila lahko tako kupite tudi na zalogo.

bekoblog_everfresh (002)

Poleg zgoraj naštetih prednosti tehnologije Everfresh+, je tudi ta, da je tehnologija postala »uradni partner tistih, ki odlašajo z dietami«. Namenjena je vsem, ki ste kupili veliko svežega sadja in zelenjave, vendar še niste popolnoma pripravljeni na veliko spremembo. Na vašo srečo odložena dieta še ne predstavlja dejstva, da morate zavreči drago zelenjavo in sadje, saj s pomočjo tehnologije Everfresh+ z dieto lahko začnete katerikoli dan.

Predal Everfresh+ enakomerno porazdeli pretok zraka in ohranja optimalen nivo vlažnosti:

 

Edinstvena oblika in zasnova predala Everfresh+ s pomočjo posebnega pokrova omogočata pretok hladnega zraka iz hladilnika v predal.

Edinstvena oblika in zasnova predala Everfresh+ s pomočjo posebnega pokrova omogočata pretok hladnega zraka iz hladilnika v predal.

 

Znotraj pokrova predala se zrak homogenizira in enakomerno ter optimalno posreduje na sadje in zelenjavo. Na ta način sta količina in temperatura hladnega zraka skrbno nadzorovana.

Znotraj pokrova predala se zrak homogenizira in enakomerno ter optimalno posreduje na sadje in zelenjavo. Na ta način sta količina in temperatura hladnega zraka skrbno nadzorovana.

 

Ko mrzel zrak vstopi v predal Everfesh+, se presežek zraka postopno odstrani, kar omogoča konstantno vlažnost in optimalne pogoje za ohranjanje svežine ter vitalnosti sadja in zelenjave do 30 dni*.

Ko mrzel zrak vstopi v predal Everfesh+, se presežek zraka postopno odstrani, kar omogoča konstantno vlažnost in optimalne pogoje za ohranjanje svežine ter vitalnosti sadja in zelenjave do 30 dni*.

 

*Testirano s strani SGS (v primerjavi z običajnimi predali za brokoli in solate).

Komentarji