Beko Blog
Recepti

Čokoladna pena

Napisal: Anže Gombač - 17. 7. 2015
Čas priprave: 30 minut Za 2 osebe

Sestavine

SESTAVINE

 

  • 115 g temne čokolade
  • 35 g masla
  • 175 ml sladke smetane
  • 1 jajce
  • 1 žlička countroja
    1 žlica medu

Postopek

PRIPRAVA

  1. V skledo, ki smo jo položili na lonec brbotajoče vode skupaj stopimo čokolado in maslo
  2. V drugi skledi narahlo stepemo smetano (da ni pretrda)
  3. Nato v tretji skledi stepemo jajca in med, da dobimo penasto maso, v katero nato vmešamo controe, stopljeno čokolado in smetan
  4. Nalijemo v kozarce in takoj postavimo v zamrzovalnik do serviranja

Komentarji