Beko Blog
Recepti

Hrenova juha z jabolki

Napisal: Anže Gombač - 15. 6. 2015
Čas priprave: 60 minut Za 2 osebe

Sestavine

SESTAVINE

  • 100 g masla
  • 1 majhna čebula
  • 2 velika krompirja
  • Hren (po želji juha mora imeti okus po hrenu)
  • 1 veliko jabolko
  • Sol
  • Poper
  • Česnovo olje
  • Začimbe
  • Voda

Postopek

PRIPRAVA

  1. Na maslu na hitro prepražimo na lističe narezano čebulo, dodamo narezan krompir, začinimo in zalijemo z vodo
  2. Ko je krompir kuhan dodamo hren in vse skupaj premešamo s paličnim mešalnikom
  3. Ko juho serviramo, po vrhu naribamo jabolko, ki ga dejansko uporabimo kot jušni vložek

Komentarji