Beko Blog
Recepti

Pikanten čičerikin prigrizek po maroško

Napisal: Beko recepti - 10. 6. 2015
Čas priprave: 85 minut Za 2 osebe

Sestavine

SESTAVINE

  • 250 g kuhane čičerike
  • 1/2 jedilne žlice soli
  • 1 čajna žlička črnega popra
  • 1 čajna žlička kumine
  • 1 čajna žlička čilija v prahu
  • 1/2 čajne žličke mlete kurkume
  • 1 čajna žlička mlete paprike
  • 1 čajna žlička masla

Postopek

PRIPRAVA

  1. V skledi zmešamo kuhano čičeriko, sol in poper ter mešanico stresemo v pekač.
  2. Pekač postavimo v pečico, katero smo predhodno segreli na 170°C in nastavili na način “statična peka + ventilator” in pečemo 60 minut.
  3. V čičeriko, ki smo jo vzeli iz pečice, umešamo kumino, čili v prahu, mleto kurkumo, mleto papriko in maslo, dokler niso vse sestavine dobro premešane.
  4. Postrežemo vroče.